-
Penet Chardonnet Grand Cru "Les Epinettes" Verzy 2011 Maison Penet
¥18,700
タイプ:シャンパーニュ(スパークリングワイン) 葡萄品種:ピノ・ノワール 生産地:フランス シャンパーニュ 飲用温度:8~10°C 【テイスティングコメント】 葡萄品種ピノ・ノワールの個性が見事に表現された逸品です。葡萄の生命力、エネルギーを抽出したような力強さと、奥から湧き出るようなしなやかを持ったシャンパーニュです。香りはブラックチェリー、紅玉、レモン、グリーンスパイス、その奥にバラのようなフローラなニュアンスも感じます。綺麗な酸と芳醇さがあり、妖艶な性格を持ち合わせる。味わいは、いつまでも心に留まり続けるような豊かさと存在感が表現され、高い芸術性を感じることが出来ます。 葡萄品種:ピノ・ノワール100% 【生産者について】 メゾン・プネはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス、ヴェルジィ村に位置し当主のアレクサンドル・プネ氏は、5世代目にあたります。アレクサンドル・プネ氏の造るシャンパーニュは、モダンなスタイルで、ひとつひとつのキュベが丁寧に仕上げられています。ひとくち口に含むとそれぞれのボトルの個性にあわせてお料理がイメージできるほどの品質を持ち、食卓を飾るのにふさわしいシャンパーニュといえるでしょう。
-
Penet Chardonnet Lieu-Dit Les Champs Saint Martin Verzenay Grand Cru 2011 Maison Penet
¥22,000
タイプ:シャンパーニュ(スパークリングワイン) 葡萄品種:ピノ・ノワール 生産地:フランス シャンパーニュ 飲用温度:8~10°C 【テイスティングコメント】 プネ・シャルドネ(Penet Cardonnet)シリーズは丁寧に丹精を込めたシャンパーニュのオートクチュールであり、芸術品ともいえる作品です。熟したオレンジやカリン、ホオズキなど果実が優しく広がります。Verzenay(ヴェルズネイ)村産特有の優しさと柔らかさがあり、甘美な世界が広がります。 【生産者について】 メゾン・プネはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス、ヴェルジィ村に位置し当主のアレクサンドル・プネ氏は、5世代目にあたります。アレクサンドル・プネ氏の造るシャンパーニュは、モダンなスタイルで、ひとつひとつのキュベが丁寧に仕上げられています。ひとくち口に含むとそれぞれのボトルの個性にあわせてお料理がイメージできるほどの品質を持ち、食卓を飾るのにふさわしいシャンパーニュといえるでしょう。
-
Penet Chardonnet Lieu-Dit "La Croix l'Aumonier" Verzy Grand Cru Extra Brut 2011 Maison Penet
¥19,800
タイプ:シャンパーニュ(スパークリングワイン) 葡萄品種:ピノ・ノワール 生産地:フランス シャンパーニュ 飲用温度:8~10°C 【テイスティングコメント】 赤いベリーの香りの後に、ピーチやマンゴー、さらに奥からタイムのようなグリーンハーブのニュアンスも出てきます。酸に丸みがあり、濃密な味わいは体にゆっくりと染み渡っていきます。プネ・シャルドネらしい透明感と繊細さがありながら、力強さもあり、心を優しく包み込んでくれるような感覚にさせてくれる包容力も兼ね備えています。 【生産者について】 メゾン・プネはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス、ヴェルジィ村に位置し当主のアレクサンドル・プネ氏は、5世代目にあたります。アレクサンドル・プネ氏の造るシャンパーニュは、モダンなスタイルで、ひとつひとつのキュベが丁寧に仕上げられています。ひとくち口に含むとそれぞれのボトルの個性にあわせてお料理がイメージできるほどの品質を持ち、食卓を飾るのにふさわしいシャンパーニュといえるでしょう。
-
Penet Chardonnet Grand Cru Cuvee Prestige Diane Claire 2009 Maison Penet
¥22,000
タイプ:シャンパーニュ(スパークリングワイン) 葡萄品種:シャルドネ30%、ピノ・ノワール70% 栽培地域:Verzenay(ヴェルズネイ) Grand Cru -Montage de Reims Mise en Bouteilles:2010/5/3 Dégorgée:2018/12/19 Dosage : 5.6 g/l 生産地:フランス シャンパーニュ 飲用温度:8~10°C 【テイスティングコメント】 2009年以降は、現当主アレキダンドル氏の手によるもの。色調は黄金そのもの。先代にくらべ、より洗練されモダンなスタイルに。金柑のような柑橘とリンゴの蜜が溶け込んだ香りは非常にトーンが高く、黄金色を感じさせます。味わいは熟成による落ち着きと重厚感、複雑性が入り混じり、芸術性が高く、その完成度はオートクチュールのスーツのようにスリムで均整のとれたスタイルです。まるで、日本の伝統工芸である蒔絵を観ているよな荘厳な世界が広がります。 【生産者について】 メゾン・プネはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス、ヴェルジィ村に位置し当主のアレクサンドル・プネ氏は、5世代目にあたります。アレクサンドル・プネ氏の造るシャンパーニュは、モダンなスタイルで、ひとつひとつのキュベが丁寧に仕上げられています。ひとくち口に含むとそれぞれのボトルの個性にあわせてお料理がイメージできるほどの品質を持ち、食卓を飾るのにふさわしいシャンパーニュといえるでしょう。
-
Penet Chardonnet "Coline et Candice" Verzy Grand Cru 2009 Maison Penet
¥22,000
タイプ:シャンパーニュ(スパークリングワイン) 葡萄品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 栽培地域:Verzy(ヴェルジー) Mono Cru (Montage de Reims) Dosage : 6 g/l 生産地:フランス シャンパーニュ 飲用温度:8~10°C 【テイスティングコメント】 当主の愛娘ColineとCandiceの名前を冠した2009年が初リリースのスペシャル・キュヴェ。二人への深い愛情が感じられ、シャンパーニュのスタイルは優美でエレガンス。香りはフローラルでローズ・ド・メ(5月のバラ)のように華やかで優しく、オレンジから黄色の色調をイメージする香りがグラデーションのように連続する。優しく包み込むような甘さと上品で妖艶な香りが同居する素晴らしい逸品。 【生産者について】 メゾン・プネはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス、ヴェルジィ村に位置し当主のアレクサンドル・プネ氏は、5世代目にあたります。アレクサンドル・プネ氏の造るシャンパーニュは、モダンなスタイルで、ひとつひとつのキュベが丁寧に仕上げられています。ひとくち口に含むとそれぞれのボトルの個性にあわせてお料理がイメージできるほどの品質を持ち、食卓を飾るのにふさわしいシャンパーニュといえるでしょう。