2019年 ブルゴーニュ・アリゴテ コート・デュ・ナントー / ロブレ・モノ

Bourgogne Aligote Cotes de Nantoux 2019 Roblet Monnot

タイプ：白ワイン
葡萄品種：アリゴテ
生産地：フランス　ブルゴーニュ
飲用温度10°C~12°C

【生産者について】
ブルゴーニュのヴォルネイ村の生産者、当主のパスカル・モノは祖父の時代から除草剤に汚染されていなかった畑を継承後、ブルゴーニュで誰もビオロジック栽培さえ行っていなかった90年代後半からビオディナミを実践。

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