2019年 ポマール シャンラン・オー / ロブレ・モノ

Nerthus Hautes Cotes de Beaune Chardonnay 2019 Roblet Monnot

タイプ：赤ワイン
葡萄品種:ピノ・ノワール
生産地：フランス　ブルゴーニュ
飲用温度16°C~18°C

【生産者について】
ブルゴーニュのヴォルネイ村の生産者、当主のパスカル・モノは祖父の時代から除草剤に汚染されていなかった畑を継承後、ブルゴーニュで誰もビオロジック栽培さえ行っていなかった90年代後半からビオディナミを実践。

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