2022年 シュペートブルグンダー・トロッケン / シュヴェートヘルム
2022年 シュペートブルグンダー・トロッケン / シュヴェートヘルム
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Spätburgunder trocken 2022 Schwedhelm
タイプ：赤ワイン
葡萄品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）
生産地：ドイツ ファルツ地方
飲用温度：15~17℃
輸入元：ワインパラディース
ドイツらしいシュペートブルグンダーの味香にほっこりしながら、シュヴェートヘルムのクールな野趣味に浮き立つ。オルツのツェラータール、単一畑クロスターシュトックのラインは惚れ惚れするほどブレがない。
【生産者について】
ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。
2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。
タイプ：赤ワイン
葡萄品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）
生産地：ドイツ ファルツ地方
飲用温度：15~17℃
輸入元：ワインパラディース
ドイツらしいシュペートブルグンダーの味香にほっこりしながら、シュヴェートヘルムのクールな野趣味に浮き立つ。オルツのツェラータール、単一畑クロスターシュトックのラインは惚れ惚れするほどブレがない。
【生産者について】
ファルツの最北端、ラインヘッセンに隣接するツェルにある醸造所。
2006年にガイゼンハイムを終えた兄シュテファンと、経営学を学んだ弟ゲオルグがファルツ最古の銘醸ツェラータールのワインを再興。2010年よりビオに転換、テロワールを最大限に引き出すため畑は手作業で細部まで惜しみなく労力を注いでいます。ワインは研ぎ澄まされたクールな酸をベースに近年はミネラル感が増幅、鼻腔の奥まで浸みてくるかのようです。