2024年 ホッホハイマー・ドムデヒャナイ・リースリング シュペトレーゼ / イム・ヴァイネッグ
2024年 ホッホハイマー・ドムデヒャナイ・リースリング シュペトレーゼ / イム・ヴァイネッグ
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Hochheim Domdechaney Riesling Spatlese 2024 Trocken Im Weinegg
タイプ：白ワイン（甘口）
葡萄品種：リースリング
生産地：ドイツ ラインガウ地方
飲用温度：8~12℃
輸入元：ワインパラディース
瓶詰が間に合い最新ヴィンテージが入荷。甘いながらも旨み半端なし。若くても熟成させても楽しめる。
【生産者について】
ガイゼンハイムで栽培醸造を学んだファビアン、13世紀に建てられたホッホハイムの由緒ある蔵を2019年に買取りワイン造りをスタート、以後面積を徐々に拡大して今や村の単一畑を全て網羅しています。2019年にデメター認証を取得した彼のビオワインは、ホッホハイムの気品、堅固な骨格、優雅なボディなど古の味を受け継ぎながら、これまで体験したことのない和に通ずる独特の旨みも持ち合わせています。正にラインガウの温故知新ワインです。
タイプ：白ワイン（甘口）
葡萄品種：リースリング
生産地：ドイツ ラインガウ地方
飲用温度：8~12℃
輸入元：ワインパラディース
瓶詰が間に合い最新ヴィンテージが入荷。甘いながらも旨み半端なし。若くても熟成させても楽しめる。
【生産者について】
ガイゼンハイムで栽培醸造を学んだファビアン、13世紀に建てられたホッホハイムの由緒ある蔵を2019年に買取りワイン造りをスタート、以後面積を徐々に拡大して今や村の単一畑を全て網羅しています。2019年にデメター認証を取得した彼のビオワインは、ホッホハイムの気品、堅固な骨格、優雅なボディなど古の味を受け継ぎながら、これまで体験したことのない和に通ずる独特の旨みも持ち合わせています。正にラインガウの温故知新ワインです。