☆限定1セット☆【ちょっと訳アリ(？)なヴェルニュス＆エマニュエル・ルジェ】ヴォーヌ・ロマネ 2022年セット
☆限定1セット☆【ちょっと訳アリ(？)なヴェルニュス＆エマニュエル・ルジェ】ヴォーヌ・ロマネ 2022年セット
¥60,500 SOLD OUT
※お一人様いずれかのセットお一つのみとなります。
※ラベル不良はヴェルニュスのみです。ほとんどがキャップシールの盛り上がりや剥がれ、ビン傷など軽度なもので品質には全く問題ございません。
中身は問題なくパーフェクト！ビン傷やキャップシールに少し傷や剥がれた部分があるドメーヌ・ド・ヴェルニュスとエマニュエル・ルジェ、それとフォンテーヌ・ガニャールのパストゥグランを加えたセットになります。
◆2022年 ヴォーヌ・ロマネ エマニュエル・ルジェ
ピノ ノワール種100%。「Aux Petits-Monts（オー プティ モン）」、「Aux Saules（オー ソール）」、「Vigneux（ヴィニュー）」、「Les Barreaux（レ バロー）」、「Les Jacquines（レ ジャッキヌ）」、「Aux Raviolles（オー ラヴィオル）」の6区画に約1.4haの畑があり、樹齢は70年ほどになります。骨格がしっかりしていて綺麗な酸があり、タンニンもまろやかでバランスが良いワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽30～80%で熟成されています。
◆2023年 ブルゴーニュ・パストゥグラン エマニュエル・ルジェ
ピノ ノワール種とガメ種が2：1の割合で造られるワイン。フラジェ エシェゾー村に隣接するジリィ レ シトー村にある「Aux Grèves Hautes（オー グレーヴ オート）」と「Les Genevrays（レ ジュヌヴレイ）」の区画に1haほどの畑があり、樹齢は約50年になります。収穫した葡萄は選別されて同じ醗酵タンクに2つの品種を入れて一緒に醗酵させて造られます。ピノ ノワールの繊細さと酸味、ガメの力強さと果実味が見事なバランスで調和しています。
◆【ラベル不良】2022年 シルーブル ドメーヌ・ド・ヴェルニュス
ガメ種100%。標高約425mにある「Verbornet（ヴェルボルネ）/樹齢約60年」と「Châtenay（シャトネイ）/樹齢約50年」の区画の葡萄を使用。東向きの花崗岩土壌で合計約1haの広さになります。標高が高く冷涼な気候のためにこのワインのみ除梗は100%で白い花のアロマ、フレッシュな果実味、スグリのような爽やかな酸味、タンニンもしなやかでチャーミングな味わい。軽やかな早くから飲めるタイプのワインです。
◆【ラベル不良】2022年 レニエ ドメーヌ・ド・ヴェルニュス
ガメ種100%。ボージョレ地区でも南に位置するAOPレニエの「Vernus（ヴェルナス）」という区画の葡萄を使用。標高約365mの丘の中腹にある東向きの畑で広さは約2.7ha、花崗岩土壌に平均樹齢40年の樹が植えられています。グリオットなどの酸味の強いサクランボやチョコレートの香り、果実味がとてもジューシーでフローラルかつスパイシーな分かりやすい味わいで比較的早くから飲めるタイプです。
◆2023年 ブルゴーニュ・パストゥグラン フォンテーヌ・ガニャール
シャサーニュ モンラッシェ村の東にある「Les Saugeots（レ ソージョ）」という区画に樹齢約45年のピノ ノワールとガメが一緒に植えられています。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュ ルージュ同様、ブルゴーニュ パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。
※ラベル不良はヴェルニュスのみです。ほとんどがキャップシールの盛り上がりや剥がれ、ビン傷など軽度なもので品質には全く問題ございません。
中身は問題なくパーフェクト！ビン傷やキャップシールに少し傷や剥がれた部分があるドメーヌ・ド・ヴェルニュスとエマニュエル・ルジェ、それとフォンテーヌ・ガニャールのパストゥグランを加えたセットになります。
◆2022年 ヴォーヌ・ロマネ エマニュエル・ルジェ
ピノ ノワール種100%。「Aux Petits-Monts（オー プティ モン）」、「Aux Saules（オー ソール）」、「Vigneux（ヴィニュー）」、「Les Barreaux（レ バロー）」、「Les Jacquines（レ ジャッキヌ）」、「Aux Raviolles（オー ラヴィオル）」の6区画に約1.4haの畑があり、樹齢は70年ほどになります。骨格がしっかりしていて綺麗な酸があり、タンニンもまろやかでバランスが良いワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽30～80%で熟成されています。
◆2023年 ブルゴーニュ・パストゥグラン エマニュエル・ルジェ
ピノ ノワール種とガメ種が2：1の割合で造られるワイン。フラジェ エシェゾー村に隣接するジリィ レ シトー村にある「Aux Grèves Hautes（オー グレーヴ オート）」と「Les Genevrays（レ ジュヌヴレイ）」の区画に1haほどの畑があり、樹齢は約50年になります。収穫した葡萄は選別されて同じ醗酵タンクに2つの品種を入れて一緒に醗酵させて造られます。ピノ ノワールの繊細さと酸味、ガメの力強さと果実味が見事なバランスで調和しています。
◆【ラベル不良】2022年 シルーブル ドメーヌ・ド・ヴェルニュス
ガメ種100%。標高約425mにある「Verbornet（ヴェルボルネ）/樹齢約60年」と「Châtenay（シャトネイ）/樹齢約50年」の区画の葡萄を使用。東向きの花崗岩土壌で合計約1haの広さになります。標高が高く冷涼な気候のためにこのワインのみ除梗は100%で白い花のアロマ、フレッシュな果実味、スグリのような爽やかな酸味、タンニンもしなやかでチャーミングな味わい。軽やかな早くから飲めるタイプのワインです。
◆【ラベル不良】2022年 レニエ ドメーヌ・ド・ヴェルニュス
ガメ種100%。ボージョレ地区でも南に位置するAOPレニエの「Vernus（ヴェルナス）」という区画の葡萄を使用。標高約365mの丘の中腹にある東向きの畑で広さは約2.7ha、花崗岩土壌に平均樹齢40年の樹が植えられています。グリオットなどの酸味の強いサクランボやチョコレートの香り、果実味がとてもジューシーでフローラルかつスパイシーな分かりやすい味わいで比較的早くから飲めるタイプです。
◆2023年 ブルゴーニュ・パストゥグラン フォンテーヌ・ガニャール
シャサーニュ モンラッシェ村の東にある「Les Saugeots（レ ソージョ）」という区画に樹齢約45年のピノ ノワールとガメが一緒に植えられています。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュ ルージュ同様、ブルゴーニュ パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。