2023年 フルーリー・ラ・ドット / クロ・ド・メ
2023年 フルーリー・ラ・ドット / クロ・ド・メ
¥7,810
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Fleurie La Dot 2021 Clos de MEZ
タイプ：赤ワイン
葡萄品種：ガメイ
提供温度：15～18℃
輸入元：ユカ・セレクション
ワイン名の”Dot”はフランス語で「持参金」。マリーの祖母が結婚した時にこの畑をもって嫁いできた由来のある、家族にとって大事な畑。アロマはスミレやバラの花の香り豊かえ、スパイスやクルミの香りが現れます。
【生産者について】
当主は生粋のパリジャン Marie-Elodie(マリー=エロディ)。母方の実家がボジョレに畑を所有していたことから幼少期にバカンスでフルーリーを訪れ、その土地に深く感銘を受けます。祖母が亡くなった時、ボジョレの地に強烈な思い入れを持っていた彼女は、祖母が所有していたモルゴンとフルーリーの畑を売らないで欲しいと両親へ懇願し、15 歳という若さでワイン生産者になることを決意します。2000 年に BTS(醸造責任者コース)を卒業し、さらに国立モンペリエ大学でエノローグの称号を取得。その後現場で経験を積むためにブルゴーニュのクロ・ド・ヴージョにあるシャトー・ドゥ・ラ・トゥールで研修生として働いている時、コンサルタントを務めていたヴォーヌ・ロマネの名門コンフュロン・コトティド氏と出会って結婚。2006 年にフルーリーとモルゴンの畑を引き継いで Clos de MEZ を設立して以降は、ボジョレ(ワイン造り)、ボーヌ(醸造学校の教師)、ヴォーヌ・ロマネ(子育て)、の 3 つの拠点を行き来しています。
タイプ：赤ワイン
葡萄品種：ガメイ
提供温度：15～18℃
輸入元：ユカ・セレクション
ワイン名の”Dot”はフランス語で「持参金」。マリーの祖母が結婚した時にこの畑をもって嫁いできた由来のある、家族にとって大事な畑。アロマはスミレやバラの花の香り豊かえ、スパイスやクルミの香りが現れます。
【生産者について】
当主は生粋のパリジャン Marie-Elodie(マリー=エロディ)。母方の実家がボジョレに畑を所有していたことから幼少期にバカンスでフルーリーを訪れ、その土地に深く感銘を受けます。祖母が亡くなった時、ボジョレの地に強烈な思い入れを持っていた彼女は、祖母が所有していたモルゴンとフルーリーの畑を売らないで欲しいと両親へ懇願し、15 歳という若さでワイン生産者になることを決意します。2000 年に BTS(醸造責任者コース)を卒業し、さらに国立モンペリエ大学でエノローグの称号を取得。その後現場で経験を積むためにブルゴーニュのクロ・ド・ヴージョにあるシャトー・ドゥ・ラ・トゥールで研修生として働いている時、コンサルタントを務めていたヴォーヌ・ロマネの名門コンフュロン・コトティド氏と出会って結婚。2006 年にフルーリーとモルゴンの畑を引き継いで Clos de MEZ を設立して以降は、ボジョレ(ワイン造り)、ボーヌ(醸造学校の教師)、ヴォーヌ・ロマネ(子育て)、の 3 つの拠点を行き来しています。