2015年 オーサー・ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ / ミッシェル・ジュネ

2015 Author Blanc de Blancs Grand Cru Brut Michel Genet

タイプ：スパークリング（シャンパーニュ）
葡萄品種:シャルドネ
生産地：フランス　シャンパーニュ
飲用温度8°C~10°C
輸入元：フィネス

当家のトップキュヴェにあたり、特級村である「Chouilly（シュイィ）」の中でも樹齢40年以上になる南向きの古木区画「Les Partelaines（レ パルトレーヌ）」と「Montaigu（モンテギュ）」の葡萄のみを使用。2011年物までは「BIOGRAPHIE（ビオグラフィ：伝記）」という名称でしたが2012年からビオグラフィがAuthor（オーサー）という英語の名称に変更となりました。フランス語ではAuteur（オトゥール）＝創始者という意味で、ドメーヌが所在するChouilly（シュイイ）村にある素晴らしい区画のシャルドネのみで創り出した、唯一無二のシャンパンという意味が込められています。瓶熟期間は6年。
色調は輝きのある金色、熟したリンゴやパイナップルのようなアロマ、フレッシュなアーモンドの香りも感じられます。力強くもきめが細かい泡立ち、凝縮感のある果実旨味とハツラツとした酸味、余韻も長く旨味たっぷりです。

【生産者について】
シャルドネ100％で造られるシャンパン、いわゆるブラン ド ブランの銘醸地コート デ ブラン地区。約500haある葡萄畑のうちの99％がシャルドネになります。この地区には6つのグラン クリュが存在しますが、当メゾンはその6つのうちの1つにあたるChouilly（シュイィ）村に所在します。1800年代から葡萄栽培をしており、以前はネゴシアンに葡萄を売っていましたが、1965年からミッシェル ジュネ氏が本格的に自社瓶詰を始め、現在はその子供たちであるヴァンサン＆アントワンヌ兄弟が醸造と畑を分担してメゾンを運営しています。

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