2018年 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール / ロベール・グロフィエ
2018年 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール / ロベール・グロフィエ
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Bourgogne Pinot Noir 2018 Robert Groffier
タイプ:赤ワイン
葡萄品種:ピノ・ノワール
生産地:フランス ブルゴーニュ
飲用温度:16°C~18°C
輸入元:エスプリデュヴァン
【テイスティングコメント】
クロ・ヴージョの真下に位置する1.4haの区画。樹齢は平均45年。非常にフローラルで、赤系・黒系果実が混ざり合い、完熟した赤系ベリーの甘みに活き活きとした酸が調和し、ACブルゴーニュの品質をはるかに凌駕する驚きのワイン。
【生産者について】
ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ村を本拠地とする生産者です。区画のほとんどはジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーにあり、わずか5.4haしかないレ・ザムルーズの最大所有者(1.10ヘクタール)として知られている。収穫量を低く抑え高い糖度の葡萄から濃厚で深みのあるワインが造られます。若いうちは、葡萄の果実風味が楽しめ、10年ほど完璧な状態で熟成をさせると宇宙の深淵を観るような深い香りの世界が開かれます。
タイプ:赤ワイン
葡萄品種:ピノ・ノワール
生産地:フランス ブルゴーニュ
飲用温度:16°C~18°C
輸入元:エスプリデュヴァン
【テイスティングコメント】
クロ・ヴージョの真下に位置する1.4haの区画。樹齢は平均45年。非常にフローラルで、赤系・黒系果実が混ざり合い、完熟した赤系ベリーの甘みに活き活きとした酸が調和し、ACブルゴーニュの品質をはるかに凌駕する驚きのワイン。
【生産者について】
ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ村を本拠地とする生産者です。区画のほとんどはジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーにあり、わずか5.4haしかないレ・ザムルーズの最大所有者(1.10ヘクタール)として知られている。収穫量を低く抑え高い糖度の葡萄から濃厚で深みのあるワインが造られます。若いうちは、葡萄の果実風味が楽しめ、10年ほど完璧な状態で熟成をさせると宇宙の深淵を観るような深い香りの世界が開かれます。



