2020年 ポマール シャラン・オー / ロブレ・モノ
2020年 ポマール シャラン・オー / ロブレ・モノ
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Pommard Chanlin Haut 2020 Roblet Monnot
タイプ:赤ワイン
葡萄品種:ピノ・ノワール
生産地:フランス ブルゴーニュ
飲用温度:16°C~18°C
輸入元:エスプリデュヴァン
ポマールの森の手前の斜面上部。100%除梗。フレンチ・オーク樽で15-18ヶ月熟成。清澄・濾過はしない。
【生産者について】
ブルゴーニュのヴォルネイ村の生産者、当主のパスカル・モノは祖父の時代から除草剤に汚染されていなかった畑を継承後、ブルゴーニュで誰もビオロジック栽培さえ行っていなかった90年代後半からビオディナミを実践。
タイプ:赤ワイン
葡萄品種:ピノ・ノワール
生産地:フランス ブルゴーニュ
飲用温度:16°C~18°C
輸入元:エスプリデュヴァン
ポマールの森の手前の斜面上部。100%除梗。フレンチ・オーク樽で15-18ヶ月熟成。清澄・濾過はしない。
【生産者について】
ブルゴーニュのヴォルネイ村の生産者、当主のパスカル・モノは祖父の時代から除草剤に汚染されていなかった畑を継承後、ブルゴーニュで誰もビオロジック栽培さえ行っていなかった90年代後半からビオディナミを実践。



