2016年 シャトー・スデュイロー

2016 Chateau Suduiraut

タイプ：貴腐ワイン
葡萄品種：セミヨン 94%、ソーヴィニヨン・ブラン 6%
生産地：フランス　ボルドー（ソーテルヌ）地方
飲用温度:8~10°C
輸入元：セパージュ

シャトーの最も名高いテロワールから選ばれたワインです。このワインは完全にオーダーメイドで作られ、驚くべき複雑さと優れた美しさを持ち、熟成するにつれて琥珀色に変わります。卓越した長期熟成ポテンシャルを誇り、花や果実、キャンディーやローストしたブドウのアロマが調和し、力強く組み合わさっています。

非常に乾燥した2015年に比べ、2016年は降雨の多い年でした。2015年の降水量が2016年の最初の4か月間に降りました。6月からは再び太陽が戻り、天候はすぐに回復しました。7月からは3か月間の暑く乾燥した天候が続き、水分が少なくなり、その後、成熟の遅れが生じましたが、古木はこの状況に耐えました。


【生産者について】
シャトー・スデュイローは1580年にニコル・ダラールとレオナール・ド・スデュイローの結婚に端を発します。シャトーはフロンドの乱で破壊されましたが、17世紀に再建され、18世紀末にはジャン・ジョセフ・デュロイに引き継がれ「Cru du Roy」に改名されました。その際に出来上がった紋章は、現在まで引き継がれています。
1855年にソーテルヌのプルミエ・クリュに格付けされました。1992年にAXAミレジムがシャトーを引き継ぎ、ワインの歴史と文化に関する卓越した技術を継承しています。それにより、栄光ある歴史を持つブドウ畑から、偉大なワインとして全ての潜在能力を発揮できるよう努めています。

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