Penet Chardonnet Grand Cru Cuvee Prestige Diane Claire 2009 Maison Penet

タイプ：シャンパーニュ（スパークリングワイン）
葡萄品種:シャルドネ30%、ピノ・ノワール70% 栽培地域:Verzenay(ヴェルズネイ) Grand Cru -Montage de Reims Mise en Bouteilles:2010/5/3 Dégorgée:2018/12/19 Dosage :
5.6 g/l
生産地：フランス　シャンパーニュ
飲用温度:8~10°C

【テイスティングコメント】
2009年以降は、現当主アレキダンドル氏の手によるもの。色調は黄金そのもの。先代にくらべ、より洗練されモダンなスタイルに。金柑のような柑橘とリンゴの蜜が溶け込んだ香りは非常にトーンが高く、黄金色を感じさせます。味わいは熟成による落ち着きと重厚感、複雑性が入り混じり、芸術性が高く、その完成度はオートクチュールのスーツのようにスリムで均整のとれたスタイルです。まるで、日本の伝統工芸である蒔絵を観ているよな荘厳な世界が広がります。

【生産者について】
メゾン・プネはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス、ヴェルジィ村に位置し当主のアレクサンドル・プネ氏は、5世代目にあたります。アレクサンドル・プネ氏の造るシャンパーニュは、モダンなスタイルで、ひとつひとつのキュベが丁寧に仕上げられています。ひとくち口に含むとそれぞれのボトルの個性にあわせてお料理がイメージできるほどの品質を持ち、食卓を飾るのにふさわしいシャンパーニュといえるでしょう。

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