Penet Chardonnet "Coline et Candice" Verzy Grand Cru 2009 Maison Penet

タイプ：シャンパーニュ（スパークリングワイン）
葡萄品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 栽培地域:Verzy(ヴェルジー) Mono Cru
(Montage de Reims) Dosage : 6 g/l
生産地：フランス　シャンパーニュ
飲用温度:8~10°C

【テイスティングコメント】
当主の愛娘ColineとCandiceの名前を冠した2009年が初リリースのスペシャル・キュヴェ。二人への深い愛情が感じられ、シャンパーニュのスタイルは優美でエレガンス。香りはフローラルでローズ・ド・メ(5月のバラ)のように華やかで優しく、オレンジから黄色の色調をイメージする香りがグラデーションのように連続する。優しく包み込むような甘さと上品で妖艶な香りが同居する素晴らしい逸品。

【生産者について】
メゾン・プネはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス、ヴェルジィ村に位置し当主のアレクサンドル・プネ氏は、5世代目にあたります。アレクサンドル・プネ氏の造るシャンパーニュは、モダンなスタイルで、ひとつひとつのキュベが丁寧に仕上げられています。ひとくち口に含むとそれぞれのボトルの個性にあわせてお料理がイメージできるほどの品質を持ち、食卓を飾るのにふさわしいシャンパーニュといえるでしょう。

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