Alsace Gewurzttraminer Grand Cru Rangen Clos Saint Theobald 2016 Schoffit

タイプ：白ワイン
葡萄品種:ゲウェルツトラミネール
生産地：フランス　アルザス
飲用温度:8°C~12°C
タイプ：甘口

【テイスティングコメント】
ジャスミン、ライチ、薔薇、花梨等様々な香りの要素が複雑に混ざり合っている。酒質は非常に強くボリューム感があり、ミネラルも強い。糖度も高いのでショコラなどのデザートと合わせたい。

【生産者について】
アルザス地方コルマールの街をはずれ、車で5分も走れば、ドメーヌ・ショフィットに到着します。ドメーヌの設立は、1972年ですが、今日、高い評価と名声を得ているます。ドメーヌが所有する最上の畑は、アルザスの最南端タン(Thann)の街に存在するランゲンの畑で、この畑から、リースリング種とピノ・グリ種、ゲヴュルツトラミネール種の三種類の葡萄から極上の甘口ワインが造られます。

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