2020年 ヴォルネイ 1級 レ・サントノ・デュ・ミル / フランソワ・ミクルスキー

Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu 2020 Francois Mikulski

葡萄品種:ピノ・ノワール
生産地域：ブルゴーニュ
飲用温度:16~18°C


【生産者について】
フランソワ・ミクルスキーは、ムルソーの生産者の中で、コント・ラフォン、コシュ・デュリについでトップ・クラスに数えられます。ここ10年間のブルゴーニュの白ワインのトレンドは、フレッシュ&フルーティーなスタイルに変化してきていますが、特にこのミクルスキーのムルソーは、土壌からくる豊かなミネラル質が表現されています。樽の風味の助けを決して借りないでワインの風味を表現する、といった一つのムルソーの新たなスタイルの完成形を見る思いがして感動しました。

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