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Marsannay Blanc Clos du Roy 2020 Jean Fournier

¥7,920 税込

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葡萄品種:シャルドネ100%
飲用温度:12〜14℃

グラスに注がれた瞬間は、繊細なグリーンハーブの香りが感じられ、やがて洋ナシ、レモン、ライム、蜜などの華やかなで温かみのある香りが現れます。香りの奥にはほんの少し麝香のニュアンスが感じられ、風味全体に品格を与えています。味わいはボリュームと丸みがあり柔らかで調和のとれたワインです。

マルサネ村のクロ・デュ・ロワ(ロワは王でクロは囲まれた土地を意味し転じて畑の意)は、かつてブルゴーニュ公国の領主の畑で、歴史的に高い評価を得ています。

豚肉や猪を使ったお料理に相性が良いです。

【生産者について】
フルニエ家が、葡萄栽培者としてマルサネに存在したという文献的な証は、ルイ13世の時代までさかのぼることができます。今日、ドメーヌを引き継いだ若き情熱ある栽培=醸造家ローランは、歴史的伝統に踏まえつつ、高い品質のワイン造りをめざして日々研鑽を重ねています。2007年に、 ローランはブルゴーニュの約1000名の若手栽培家=醸造家たちが参加する『ジュンヌ・タラン』という組織の会長に就任しました。人望も厚く人柄の良さと、まじめさは、彼のワイン造りにも反映してます。

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