2022年 ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール ランサンブル / 二コラ・ジェイ
2022年 ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール ランサンブル / 二コラ・ジェイ
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Willamette Valley Pinot Noir l'Ensemble 2022 Nicolas Jay
タイプ：赤ワイン
葡萄品種：ピノ・ノワール
生産地：アメリカ オレゴン州
飲用温度:16~18°C
輸入元：フィネス
「L'Ensemble（ランサンブル）」というキュヴェ名を追加。フランス語で「調和」を意味する言葉で、葡萄畑の自然と醸造テクニックの調和を表現するためにこのキュヴェ名を付けました。ウィラメット ヴァレーの8つのヴィンヤードの葡萄を区画ごとに別々に醸造して造られたワインのより良い樽を選抜して複雑さと深み、繊細さなどを表現できるように何度もブレンドを繰り返して完成させています。濃厚な黒い果実味と熟成のポテンシャルを感じさせるタンニン、複雑味もあり、価格は維持したままでより高品質のワインを造ることにチャレンジしています。
【生産者について】
ジャンニコラ氏とジェイボバーグ氏の出会いは経済学を学ぶためにアメリカに留学中だったジャンニコラ氏のクラスメイトにジェイボバーグ氏の妹が居たことがきっかけでした。彼らはすぐに意気投合してお互いワインへ情熱を傾けることになり、ジャンニコラ氏はヴォーヌロマネに戻ってドメーヌを継ぎました。オレゴンのウィラメットヴァレーの気候風土がブルゴーニュに共通するものを持っていると感じ、オレゴンワインの将来に興味を抱くようになりました。2012年、長年オレゴンワインの可能性を探っていたジェイボバーグ氏からウィラメットヴァレーでのワイン造りの話を持ちかけられ、ジャンニコラ氏はヴォーヌロマネで培った知識と経験をオレゴンのピノノワールに注ぐことを決意し、「Nicolas-Jay」が誕生しました。
タイプ：赤ワイン
葡萄品種：ピノ・ノワール
生産地：アメリカ オレゴン州
飲用温度:16~18°C
輸入元：フィネス
「L'Ensemble（ランサンブル）」というキュヴェ名を追加。フランス語で「調和」を意味する言葉で、葡萄畑の自然と醸造テクニックの調和を表現するためにこのキュヴェ名を付けました。ウィラメット ヴァレーの8つのヴィンヤードの葡萄を区画ごとに別々に醸造して造られたワインのより良い樽を選抜して複雑さと深み、繊細さなどを表現できるように何度もブレンドを繰り返して完成させています。濃厚な黒い果実味と熟成のポテンシャルを感じさせるタンニン、複雑味もあり、価格は維持したままでより高品質のワインを造ることにチャレンジしています。
【生産者について】
ジャンニコラ氏とジェイボバーグ氏の出会いは経済学を学ぶためにアメリカに留学中だったジャンニコラ氏のクラスメイトにジェイボバーグ氏の妹が居たことがきっかけでした。彼らはすぐに意気投合してお互いワインへ情熱を傾けることになり、ジャンニコラ氏はヴォーヌロマネに戻ってドメーヌを継ぎました。オレゴンのウィラメットヴァレーの気候風土がブルゴーニュに共通するものを持っていると感じ、オレゴンワインの将来に興味を抱くようになりました。2012年、長年オレゴンワインの可能性を探っていたジェイボバーグ氏からウィラメットヴァレーでのワイン造りの話を持ちかけられ、ジャンニコラ氏はヴォーヌロマネで培った知識と経験をオレゴンのピノノワールに注ぐことを決意し、「Nicolas-Jay」が誕生しました。