Marsannay Rose 2020 Jean Fournier

タイプ：ロゼワイン
葡萄品種:ピノ・ノワール
生産地：フランス　ブルゴーニュ
飲用温度:8°C~12°C

【テイスティングコメント】
2020年はブルゴーニュの当たり年で、平年よりも味わい深くパワフルなロゼです。香りはフレッシュでバラなどのフローラルに若草の爽やかな香りが調和しています。紅リンゴやさくらんぼのフルーツのアロマが中心にあり、口に含むと中心からエネルギーが沸き上
がるような力強さを伴って果実の旨味が広がります。さまざまなお料理に合わせることができ、ジャンルを選ばず様々なシーンで活躍できるでしょう。


【生産者について】
フルニエ家が、葡萄栽培者としてマルサネに存在したという文献的な証は、ルイ13世の時代までさかのぼることができます。今日、ドメーヌを引き継いだ若き情熱ある栽培=醸造家ローランは、歴史的伝統に踏まえつつ、高い品質のワイン造りをめざして日々研鑽を重ねています。2007年に、 ローランはブルゴーニュの約1000名の若手栽培家=醸造家たちが参加する『ジュンヌ・タラン』という組織の会長に就任しました。人望も厚く人柄の良さと、まじめさは、彼のワイン造りにも反映してます。

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