2021年 ブルゴーニュ・アリゴテ キュヴェ・サン・チュルヴァン / ジャン・フルニエ
2021年 ブルゴーニュ・アリゴテ キュヴェ・サン・チュルヴァン / ジャン・フルニエ
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Bourgogne Aligote Cuvee Saint Urbain 2021 Jean Fournier
タイプ：白ワイン
葡萄品種：アリゴテ
生産地：フランス ブルゴーニュ
飲用温度:10~12°C
輸入元：エスプリデュヴァン
マルサネ、フィサン、サヴィニー・レ・ボーヌなど、色々な村の区画の葡萄を使用したキュヴェ。繊細な香り立ちからはフェンネルやオレガノといったグリーンハーブ、フレッシュな柑橘を感じ取ることができ、それはまるで春の陽光のような心地よさを与えます。豊かな酸味と青リンゴの蜜のような爽やかな果実味。2021年のブルゴーニュ地方は霜の被害など非常に苦境に立たされましたが、生まれたワインの質は非常に高いといえるでしょう。
【生産者について】
フルニエ家が、葡萄栽培者としてマルサネに存在したという文献的な証は、ルイ13世の時代までさかのぼることができます。今日、ドメーヌを引き継いだ若き情熱ある栽培=醸造家ローランは、歴史的伝統に踏まえつつ、高い品質のワイン造りをめざして日々研鑽を重ねています。2007年に、 ローランはブルゴーニュの約1000名の若手栽培家=醸造家たちが参加する『ジュンヌ・タラン』という組織の会長に就任しました。人望も厚く人柄の良さと、まじめさは、彼のワイン造りにも反映してます。
色々な区画（マルサネ・ラ・コート・エ・バール、フィサン、モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ドゥ・ラ・ヴィーニュ、サヴィニィ・レ・ボーヌ・オー・ブ、ティエール・ジュンヌ・ヴィーニュ）
タイプ：白ワイン
葡萄品種：アリゴテ
生産地：フランス ブルゴーニュ
飲用温度:10~12°C
輸入元：エスプリデュヴァン
マルサネ、フィサン、サヴィニー・レ・ボーヌなど、色々な村の区画の葡萄を使用したキュヴェ。繊細な香り立ちからはフェンネルやオレガノといったグリーンハーブ、フレッシュな柑橘を感じ取ることができ、それはまるで春の陽光のような心地よさを与えます。豊かな酸味と青リンゴの蜜のような爽やかな果実味。2021年のブルゴーニュ地方は霜の被害など非常に苦境に立たされましたが、生まれたワインの質は非常に高いといえるでしょう。
【生産者について】
フルニエ家が、葡萄栽培者としてマルサネに存在したという文献的な証は、ルイ13世の時代までさかのぼることができます。今日、ドメーヌを引き継いだ若き情熱ある栽培=醸造家ローランは、歴史的伝統に踏まえつつ、高い品質のワイン造りをめざして日々研鑽を重ねています。2007年に、 ローランはブルゴーニュの約1000名の若手栽培家=醸造家たちが参加する『ジュンヌ・タラン』という組織の会長に就任しました。人望も厚く人柄の良さと、まじめさは、彼のワイン造りにも反映してます。
色々な区画（マルサネ・ラ・コート・エ・バール、フィサン、モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ドゥ・ラ・ヴィーニュ、サヴィニィ・レ・ボーヌ・オー・ブ、ティエール・ジュンヌ・ヴィーニュ）